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French 103
Ch. 6: La boulangerie-patisserie
16
Language - French
Undergraduate 2
11/04/2007
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Cards

Term
long, crusty French bread     
 Definition
une baguette
Term
croissant
 Definition
un croissant
Term
éclair
 Definition
un éclair
Term
(chocolate) cake
 Definition
un gâteau (au chocolat)
Term
napolean
 Definition
un millefeuille
Term
white bread
 Definition
un pain de mie
Term
chocolate croissant
 Definition
un pain au chocolat
Term
round country loaf
 Definition
un pain de campagne
Term
pastry  
 Definition
une pâtisserie
Term
roll  
 Definition
un petit pain
Term
round éclairs (cream puffs)
 Definition
une religieuse
Term
apple pie  
 Definition
une tarte aux pommes
Term
strawberry pie
 Definition
une tarte aux fraises
Term
apricot pie
 Definition
une tarte aux abricots
Term
lemon pie with meringue
 Definition
une tarte au citron meringuée
Term
small (lemon) tart
 Definition
une tartelette (au citron)
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