Shared Flashcard Set

Details

Destillat av druvpressrester
Ord och benämningar
15
Bartending
Undergraduate 1
10/31/2012

Additional Bartending Flashcards

 


 

Cards

Term
Grappa
Definition
Druvpressdestillat i Italien
Term
Marc
Definition
Druvpressdestillat i Frankrike
Term
Bagaceira
Definition
Druvpressdestillat i Portugal
Term
Trester
Definition
Druvpressdestillat i Tyskland
Term
Tsipouro
Definition
Druvpressdestillat i Grekland
Term
Pomace/Vinaccia
Definition
Pressrester
Term
Grappa Giovane
Definition
Ung, vit Grappa, lagrad i sex månader på stål eller glas
Term
Affinata
Definition
Druvpressdestillat som har lagrats i 6-12 månader
Term
Vecchia
Definition
Druvpressdestillat som har lagrats i 12 månader
Term
Invecchiata
Definition
Druvpressdestillat som har lagrats i minst 12 månader
Term
Riserva
Definition
Druvpressdestillat som har lagrats i minst 18 månader
Term
Grappa Aromatizzata
Definition
Grappa smaksatt med örter och rötter
Term
Égrappé
Definition
Bättre sållad pomace
Term
Vieux Marc
Definition
Marc lagrad på ekfat i minst 3 år
Term
Trés Vieux Marc
Definition
Marc lagrad på ekfat i minst 6 år
Supporting users have an ad free experience!